Je loopt er zo aan voorbij. De gevel is vrolijk rood geschilderd en zit naast een grote rozenstruik. Olive & Cookie zit een beetje verborgen onder het groen. Het is een geweldig, klein en vega(nistisch) zaakje.
Olive & Cookie wordt gerund door een aardig koppel. Hij is een Serviër en zij komt uit Kroatië. Nederlands spreken ze maar een beetje, maar gelukkig heb je voor koken en eten weinig woorden nodig. De vitrine van het restaurantje ligt vol schalen met peulvruchten, quiches, tomaten, aubergines, kool, risotto en quinoa. Je bespeurt soms een beetje de hand van Ottolenghi.
Bij Olive & Cookie komt hier geen vis of vlees aan te pas, maar dat mis je ook geen moment. Er staat een grote tafel aan het raam waar je rustig kunt zitten met een bordje, maar meenemen en thuis opeten heeft mijn voorkeur.
Adres: Saenredamstraat 67, Amsterdam
Meer spots in Amsterdam lezen? Zoals 7 mooie bloemenwinkels?
