Ik kom al mijn halve leven in Nice. Het is de perfecte uitvalsbasis voor strand, stad, lekker eten en mooi weer.
Nu was ik er al een paar jaar niet geweest en wat is er veel veranderd, zeg. Op een leuke manier! Veel nieuwe restaurants, goede koffiebars en bakkers. Vooral buiten het oude centrum is er enorm veel lekkers te vinden. Het oude centrum is leuk, heel leuk, maar ook druk en toeristisch. Ga er absoluut naartoe om op een terras te zitten. Ik zal je daar ook restaurants tippen, maar kijk ook vooral eens daarbuiten. Je hebt absoluut geen auto nodig, je kunt lopen of desnoods een fiets huren.
Ik geef je mijn nieuwe Nice tips, maar ook goude oude, zoals mijn vertrouwde juicebarretje dat nooit verandert.
Slapen in Nice
Hotel Le Negresco herken je uit duizenden door het roze torentje aan de boulevard en is werkelijk een sprookje. Heel veel goud, heel sjiek en heel duur. Ik zou absoluut even binnenkijken. In het hoogseizoen is Nice prijzig en als je aan zee wil zitten met uitzicht op zee al helemaal.
Ik denk dat alle grote hotels aan de boulevard gewoon goed zijn: West End is een beetje vergane glorie, maar wel met een topuitzicht natuurlijk. Hotel Palais de la Méditerranée is heel groots met een casino onderin en vind ik meer een beetje Amerikaans. Ik houd zelf een beetje meer van authentiek. Op de hoek zit Hôtel La Pérouse, waar ik niet ben geweest, maar volgens mij wel fantastisch is.
Wij gaan graag een zijstraatje in naar Hotel Amour, dat is werkelijk een droom. Het hotel zit nét achter de boulevard in een rustige brede straat, je loopt in minder dan vijf minuten naar het strand. Elke kamer heeft een andere kleur en bijna alle hebben een bad (midden in de kamer). Het is sjiek maar jong, en eigenlijk alles wat je ziet wil je hebben of copy-pasten. Marmer in de badkamer, roze op het plafond en een boekenkast als hoofdbord. Het heeft een heel goede bar voor cocktails en het restaurant is deels op een goede binnenplaats en heeft een Griekse kaart. We hebben daar heerlijk gegeten.
Er is ook heel veel keus in Airbnb’s in Nice, goed idee! Ikzelf zou dan niet in old town gaan zitten, want daar is het altijd héél erg druk. Adviseert deze millennial.
Eten in Nice
- Lavomatique is misschien wel het beste restaurant van Nice. Ik zet ‘m hier daarom ook bovenaan. Het is een klein restaurant en je moet er ook zeker reserveren, maar je eet er de lekkerste bordjes (aan de bar!!). Het is een binnenzaak, maar dat is echt niet erg, ook al is het buiten 25 graden. Je kijkt regelrecht de keuken in en er komen geweldige gamba’s, inktvis, steak en aubergine van de Big Green Egg. Veel natuurwijn op de kaart en de ham wordt vers gesneden voor je neus. Oh, en er staan kookboeken op het toilet.
- Babel Babel zit net tegen de oude stad aan en is hip, vers, knus en heeft uitzicht op de zee als je op het balkon zit. Op de kaart mediterraanse hapjes, vooral om te delen. Veel groenten, verse vis en de Affogato Martini is goddelijk. Rollend naar huis.
- Ik zou ook proberen een keer te eten aan zee bij Hôtel Amour Plage of een van de andere strandtenten. Blue Beach bijvoorbeeld. Heerlijk zo dicht bij het water.
- Onaka is echt een heel goede Japanner. Verborgen in een klein straatje. Perfecte sushi.
- Mallard is een heel geinig zaakje met veel kleur. Het is een echte Franse bistro, maar in een best hip jasje. Jonge gasten in de keuken en alles is huisgemaakt, reken op truffel en foie gras.
- La Maison de Marie. Een binnentuin in de stad, gezellige tafels, bistrostoeltjes en een heel goede Franse menukaart. Je zit er heerlijk romantisch op zwoele zomeravonden met lampjes boven je hoofd.
Drinken in Nice
Ik geef je geen cocktailbar maar een juicebar. Mijn favoriet is Co-T-Café in Rue Meyerbeer. Vanaf 19.00 uur is deze tent open en ze hebben echt de lekkere juices, alles vers bereid. Ik zeg: begin de ochtend met een loopje over de boulevard. Niet ver hoor, al helemaal niet als het al zo warm is, en daarna koop je een juice. Bij deze zaak heb je ook yoghurt met granola, lekkere sandwiches en alles supervers bereid. Ook allemaal heel goed mee te nemen naar het strand voor ontbijt of lunch of, als je een lange wandeling gaat maken, voor mee in je rugzak.
To do
Ik houd het even op het strand, zwemmen en luieren. Meer kan ik er niet van maken, maar toch luistert het nauw, want je moet wel net ff de juiste bedjes hebben.
Qua beachclubs, Nice heeft een kiezelstrand dus een strandbed is geen overbodige luxe, vind ik Hôtel Amour Beach geweldig en die heeft ook absoluut het lekkerste eten. Jonge en aardige bediening. Als je ook in het hotel verblijft krijg je een front row bedje, daar ben ik het heel erg mee eens. Het ijs op de dessertkaart is veruit het lekkerste ijs dat ik ooit gegeten heb. Er zijn in de zomer ’s avonds ook vaak feestjes, daardoor kan het soms iets eerder dichtgaan.
Blue Beach is ook een strandtent waar ik al jaren kom en waar al jaren dezelfde mensen staan. Het wordt gerund door een echtpaar dat er ieder jaar weer beter uit gaat zien, je hebt ze meteen in de smiezen als je er bent. Goede verse vis uit de zee die aan je tafel wordt gefileerd en een uitstekende salade Niçoise.
Ruhl Plage is ook hartstikke heerlijk, met fijne bediening en goede bedden.
Dan zijn er ook echt nog heel veel mooie kleine baaitjes langs de Côte d’Azur. Ik adviseer je de trein te nemen vanaf Nice naar Ventimiglia, die gaat helemaal langs de kust en dat is op zich al een attractie. En je stapt gewoon uit waar het leuk is; je ziet vanuit de trein het strand al liggen. Villefranche-sur-Mer, Cap-d’Ail, Menton: het is allemaal even mooi.
- Meer Frankrijk tips? Klik dan hier.
